Oyez, oyez!
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Bentô #1

Il y a quelques mois, je m'étais lancé dans un pari complètement fou (du moins pour moi) : proposer une recette de bentô par semaine (plat + dessert), ou 52 recettes par an en gros! Ces derniers jours, je m'y suis vraiment remis. J'ai plein d'idées de recettes que j'espère pouvoir vous présenter un jour ^^
Je pense aussi, lors de ma prochaine année scolaire, ne plus manger au self et me préparer des bentôs pour tous les midis de cour (donc le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi.).
En attendant, je vais ouvrir un nouveau blog avec des recettes de bentôs, car c'est vraiment ma nouvelle passion! \(=^O^=)/

Bref, voici la première recette : Croquettes Chorizo/Mozzarella et Madeleines framboises/chamallow!


Croquettes Chorizo/mozzarella

Ingrédients pour 4 croquettes

-3 grosses pommes de terre lavées et épluchées
-1 demie boule de mozzarella coupée en petits bouts
-6 cm de chorizo coupées en petits bouts assez fin (vous pouvez aussi utiliser des tranches pré-coupées type carrefour que vous couperez en petits bouts.)
-100g de farine
-1 œuf
-100g de chapelure


Préparation

Couper en petits cubes les pommes de terre.
Dans une poêle, verser un filet d'huile d'olive. Quand l'huile est chaude, ajouter les pommes de terres dans la poêle. Laisser cuire 15 minutes environ. Pendant ce temps, mettre la mozzarella et le chorizo dans un récipient, une fois les patates cuites, les ajouter à la mozzarella/chorizo. Écrasez le tout avec une fourchette (c'est pas grave s'il reste des gros bouts, au contraire ).


L'astuce :

Former vos quatre boulettes, à la main ou à l'aide de film étirable, et placer les 20-30 minutes au frigidaire, comment ça elles seront bien froides et dures et ne s'affaisseront pas quand vous les panerez.

Sortez trois assiettes creuses. Dans la première, placer la farine. Dans la deuxième, l'œuf battu et dans la troisième la chapelure. Passer les quatre croquettes dans la farine, l'œuf et la chapelure (bien dans cet ordre). Faites les cuire dans une poêle huilée 3 min chacune!
Une fois bien dorées, les retirer du feu et les placer dans votre bentô box!
Servez avec une salade ou des pommes de terre.

Je n'ai pas de photos car mon APN est en panne, mais vous pouvez en trouver sur internet


Madeleines framboises/chamallow


Ingrédients pour environ 7 madeleines :

100g de farine
50g de sucre glace
25g de sucre normal
2 œufs
1/2 sachet de levure
50g de beurre fondu
3 chamallows coupés en cubes
Quelques framboises


Préparation

Préchauffer le four à 190°.
Dans un saladier, mélanger les sucres, farine, levure. Ajouter les œufs et le beurre.
Quand le mélange est bien homogène, ajouter les chamallows et les framboises.
Beurrer les moules à madeleines.
Verser la pâte dans les moules et faites cuire les madeleines dans le four environ 15 minutes.
Une fois cuits, sortez du four et laissez refroidir avant de démouler.
Et voilà ^^

Bon appétit !

Je mettrai sûrement un schéma pour expliquer comment former vos croquettes avec du film étirable ^^


Sur ces bonnes paroles, je vous dis à la prochaine, j'essaierai de faire mieux ;)
mm500 ☺

"Chiyo trouve ça bon ... Alors que c'est si rouge ..."

Salut les musclés! *pas terrible ta nouvelle blague ...*

Grande nouvelle : J'ai un scanner! Chouette, non ?
J'ai aussi fait une nouvelle séance de Yuhno! Elle porte sûrement une de mes tenues préférées, même si j'ai entre-temps changé la robe par une rouge avec comme motif des notes de musique noires que m'avait offerte une amie.
J'ai acheté les bottes (depuis le temps que j'en rêvais!) et les bas chez Petites Demoiselles ^^




Et puis tiens, tant que j'y suis, mon projet custo pour Merry :


Sur ce, Bon Week-end!

Happy New Year!

Hellooooow mes fans d'amour!

Je vous ai manqué, non? Après 9 semaines d'absences, il était temps que j'udpate ce blog!

Tout d'abord je suis allé en Décembre à une rencontre organisé par le forum Planète Pullip. On s'est donc rencontrés à Paris chez Petites Demoiselles. J'ai eu la chance de voir de chouettes gens tels que Muffine, Lola-Fraise, Xiao Meii, Suika, Moguemo et Yami! Merci à vous, et en particulier à Xiao', Suika et Moguemo pour leurs cadeaux, je posterai de zoulies photos plus tard.

Agnieszka @ Xiao-Meii et Yuhno @ Moi

Ah, elles sont belles nos filles de joies /o/

Ensuite, je me suis remis à la couture. Et ça fait du bien! Je vous montre donc mes nouvelles créations. J'avoue, j'aimerai ouvrir un Etsy pour y vendre mes robes. Ça vous dit? =D

Enfin, j'ai eu pour Noël une magnifique blythe Nicky Lad que j'ai nommée Merry!
A peine arrivée je lui ai posée une nouvelle wig et de nouveaux eyeships. J'aimerai la custo au plus vite. Qu'en pensez vous ? 8D

J'ai encore des choses à dire, mais là j'ai la flemme. Je pars dans une heure faire la fête. Non, je plaisante, je vais passer le nouvel an tout seul. Youhou.

Happy New Year les gens! \(=^O^=)/




J'ai envie de swapper.

One, two, three, four, figt!

Hellow!

J'ai réalisé que je n'ai jamais mis l'histoire de Yuhno ici, je me rattrape ^^

Prénom : Yuhno

Nom : Gurmay (lol)

Age : 16ans

Née le : 3 juillet 1994

Couleurs préférées : Toutes les couleurs de l'Arc-en-ciel!

Aime : Cuisiner, Manger, Dormir , faire des mini défilées chez elle, les jeux
vidéos et les mangas et Wayne <3

Aime pas : les gothiques, la télé-réalité, le langage SMS, les robes trop longues, les Namus

Style : Elle n'en a pas vraiment, plus du gyaru ou du decora

Custo : obitsu SBH M, acrilyc eyes bleus, wig rose Leeke

Chanson préférée : D.A.N.C.E de Justice



Histoire :
Yuhno était dans son pays nommée la "prodige de la cuisine". Elle tenait une émission de cuisine très célèbre ou elle y invitait des stars. Elle était aussi amoureuse d'un de ses amis d'enfance, mais elle ne lui a jamais avoué! Un jour, son manager lui proposa un tour du monde culinaire pour approfondir ses recettes. Elle acquiesça, sans trop y croire, et fut direct mise dans le plus proche avion en direction de ... France! Laissant derrière elle tout ce qu'elle avait, elle arriva chez moi, perdue.

Voilà ~~

Graouh!

E-bay c'est le mal! Je suis tombé amoureux de ces re-ments *O*
Il me les faut absolument pour mon "projet"!
Et cet aprèm' il faut que je finisse la mini cuisinière de Yuhno T^T
Quelqu'un pour m'aider ?

Images trouvées sur http://stores.ebay.fr/Dreamy-Doll-Shop

Le pire c'est que les enchères se finissent dans deux jours, je ne pourrai même pas les avoir pour Noël u_u

I just can to say Hello!

Hellow °A°

Aujourd'hui, nouvelles photos de Yuhno et petit concours ^^
Pour commencer, voici une séance photo de Yuhno faite pour un concours sur Planète-pullip! La robe est de moi, et j'en suis plutôt fier pour une fois! de plus, Yuhno a son nouvel obitsu et je lui ai posé des acrilyc eyes!
Bref, voici les photos :






Ensuite, petit concours, celui qui réponds à cette question gagne cette robe =)
Alors, qui chante "Love les tartes" ? (Google est votre ami o/)

Puis, je cherche toujours désespérément des re-ments de cuisine pour pullips (style casserole, etc ..) afin de réaliser des recttes en images.
Donc si vous en possédez et que vous êtes prêts à vous en séparer en échange d'un petit paquet surprise, contactez moi par commentaire :)

Bye, mm500